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簡介：《風味實驗室》第一季是一檔于2018年播出的先鋒美食對話節(jié)目，為觀眾打造了一個獨一無二的美食思想實驗場。節(jié)目以當下最受關注的美食話題為切入點，構建了一個充滿趣味的“實驗室”場景。每期節(jié)目會邀請兩位頂尖美食文化大家，例如《舌尖上的中國》總導演陳曉卿、食神蔡瀾、美食評論家沈宏非等，他們分別以“風味學博”和“風味研究員”的身份坐鎮(zhèn)，從文化和科學的角度深度解讀食物。同時，一位人氣明星嘉賓，如幽默犀利的李誕、直率敢言的范湉湉、見解獨到的白巖松等，則作為“風味體驗員”加入，帶來大眾視角的品味與感悟。三方在實驗室廚房中碰撞思想，不僅品嘗各式精致料理，更深入剖析食物的肌