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簡介：在《里克·斯坦的威尼斯-伊斯坦布爾美食之旅》這部2015年英國紀錄片中，知名廚師兼主持人里克·斯坦開啟了一段全新的美食公路旅程。由大衛(wèi)·普里查德執(zhí)導，本片帶領觀眾從意大利水城威尼斯出發(fā)，一路向東，最終抵達土耳其的伊斯坦布爾，橫跨前拜占庭帝國覆蓋的區(qū)域，探索這片東西方文化交融的熔爐之地。 里克·斯坦以其標志性的親和力與好奇心，深入沿途國家的市井街頭、家庭廚房與古老餐廳。他不僅品嘗了威尼斯的海鮮意面、克羅地亞的烤肉、希臘的橄欖油菜肴、土耳其的香料美食等地方特色，還親自參與烹飪，與當?shù)貜N師、農民和食客交流，揭秘這些美食背后的歷史傳統(tǒng)與家庭秘方。每一道菜都成為