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簡介：《辣伙頭開火》是2020年由賀志良執(zhí)導(dǎo)，匯聚了楊尚友、余逸思、陳欣妍、陳海寧、郭奕芯、譚凱倫、楊天宇、黃奕晨、林千渟、練美娟、莫竣名、吳保锜、余香凝、張建聲、梁祖堯、湯駿業(yè)、何啟華、郭嘉駿、梁業(yè)、江熚生、王頌茵、何穎璇、李靖筠、易健兒等眾多香港明星廚師的綜藝力作。節(jié)目將鏡頭對準(zhǔn)本地餐廳，開啟了一場前所未有的廚藝與經(jīng)營雙重對決。 節(jié)目核心不再是簡單的烹飪比賽，而是將挑戰(zhàn)升級至餐廳的實際運(yùn)營層面。參賽的“靚廚”們需要組成團(tuán)隊，深入真實的餐飲環(huán)境，從零開始面對一家餐廳的完整運(yùn)作。他們不僅要精心設(shè)計菜單、施展看家本領(lǐng)烹制美味佳肴，以俘獲食客的味蕾，更要直面經(jīng)營